Precios de Corabastos — Hortalizas
Boletín del martes 27 de octubre de 2026. Precio de referencia por calidad, no promedio por kilo: ver la metodología.
| Producto | Presentación | Extra | Primera | Por unidad | Hoy |
|---|---|---|---|---|---|
| ACELGA | ATADO | $20.000 | $18.000 | $2.000 | Estable |
| AHUYAMA | KILO | $3.300 | $3.000 | $3.300 | Estable |
| AJO ROSADO | ATADO | $60.000 | $55.000 | $6.000 | Estable |
| ALCACHOFA | DOCENA | $40.000 | $38.000 | $4.000 | Bajó |
| APIO | ATADO | $20.000 | $18.000 | $2.000 | Estable |
| ARVEJA VERDE SABANERA | BULTO | $300.000 | $290.000 | $6.000 | Bajó |
| BERENJENA | KILO | $4.000 | $3.500 | $4.000 | Estable |
| BROCOLI | DOCENA | $40.000 | $38.000 | $4.000 | Bajó |
| CALABACIN | KILO | $2.000 | $1.500 | $2.000 | Estable |
| CALABAZA | KILO | $2.000 | $1.500 | $2.000 | Estable |
| CEBOLLA CABEZONA BLANCA | BULTO | $80.000 | $75.000 | $1.600 | Bajó |
| CEBOLLA CABEZONA ROJA | BULTO | $110.000 | $105.000 | $2.200 | Bajó |
| CEBOLLA LARGA | ROLLO | $50.000 | $45.000 | $2.000 | Bajó |
| CILANTRO | ATADO | $40.000 | $38.000 | $4.000 | Bajó |
| COLIFLOR | DOCENA | $30.000 | $28.000 | $3.000 | Bajó |
| ESPINACA | ATADO | $60.000 | $55.000 | $6.000 | Subió |
| FRIJOL VERDE | BULTO | $300.000 | $295.000 | $6.000 | Subió |
| HABA VERDE SABANERA | BULTO | $100.000 | $95.000 | $2.000 | Estable |
| HABICHUELA | BULTO | $280.000 | $275.000 | $5.600 | Subió |
| LECHUGA | DOCENA | $35.000 | $30.000 | $3.500 | Bajó |
| MAZORCA | BULTO | $130.000 | $125.000 | $2.600 | Subió |
| PEPINO COHOMBRO | KILO | $3.500 | $3.000 | $3.500 | Estable |
| PEPINO COMUN | KILO | $4.000 | $3.500 | $4.000 | Estable |
| PIMENTON | KILO | $5.500 | $5.000 | $5.500 | Estable |
| RABANO ROJO | ATADO | $15.000 | $13.000 | $5.000 | Estable |
| REMOLACHA | BULTO | $70.000 | $65.000 | $1.400 | Estable |
| REPOLLO | BULTO | $80.000 | $75.000 | $1.600 | Estable |
| TOMATE CHONTO | KILO | $4.000 | $3.500 | $4.000 | Estable |
| TOMATE LARGA VIDA | KILO | $5.000 | $4.500 | $5.000 | Estable |
| TOMATE MILANO | KILO | $5.000 | $4.500 | $5.000 | Estable |
| ZANAHORIA | BULTO | $100.000 | $95.000 | $2.000 | Estable |
"En revisión" marca los datos que no cuadran en el boletín oficial, por ejemplo un precio de primera mayor que el de extra. Esas filas se guardan, pero no entran en las cuentas del día ni en el resumen.