Informe mensual
Precios mayoristas de junio de 2025
Corabastos
En junio de 2025, según el boletín diario de precios de Corabastos, de los 175 productos que tuvieron precio en mayo y junio de 2025, 50 subieron, 36 bajaron y 89 se mantuvieron estables, al comparar el precio promedio de cada mes. Las mayores alzas fueron el rábano rojo (+116,8 %, $19.722 el atado en promedio), la espinaca (+81,8 %, $103.889 el atado en promedio) y el melón (+71,3 %, $3.622 el kilo en promedio). Las mayores bajas fueron la mandarina arrayana (−49,2 %, $66.667 la canastilla en promedio), el pepino cohombro (−32,8 %, $2.000 el kilo en promedio) y la papa pastusa (−30,9 %, $63.333 el bulto en promedio). Por categorías, en la mediana de sus productos, la que más subió fue hortalizas (+9 %) y la que más bajó fue plátanos (−12 %).
Precio promedio de 18 boletines de junio de 2025 contra 21 de mayo de 2025. Estable es menos de 1 % de diferencia. Precio de referencia con calidad extra.
Las que más subieron
| Producto | May | Jun | Var. |
|---|---|---|---|
| Rábano rojo el atado |
$9.095 | $19.722 | +116,8 % |
| Espinaca el atado |
$57.143 | $103.889 | +81,8 % |
| Melón el kilo |
$2.114 | $3.622 | +71,3 % |
| Tomate de árbol la canastilla |
$52.619 | $81.111 | +54,1 % |
| Calabacín el kilo |
$1.000 | $1.528 | +52,8 % |
| Calabaza el kilo |
$1.000 | $1.528 | +52,8 % |
| Cilantro el atado |
$74.524 | $111.667 | +49,8 % |
| Mango de azúcar el kilo |
$3.000 | $4.417 | +47,2 % |
| Remolacha el bulto |
$93.333 | $136.111 | +45,8 % |
| Zanahoria el bulto |
$127.619 | $185.556 | +45,4 % |
Las que más bajaron
| Producto | May | Jun | Var. |
|---|---|---|---|
| Mandarina arrayana la canastilla |
$131.190 | $66.667 | −49,2 % |
| Pepino cohombro el kilo |
$2.976 | $2.000 | −32,8 % |
| Papa pastusa el bulto |
$91.667 | $63.333 | −30,9 % |
| Mora de Castilla la caja |
$34.762 | $24.222 | −30,3 % |
| Papa suprema el bulto |
$84.524 | $60.000 | −29 % |
| Feijoa el kilo |
$5.857 | $4.222 | −27,9 % |
| Limón Tahití el bulto |
$144.286 | $104.375 | −27,7 % |
| Durazno nacional el kilo |
$9.429 | $7.000 | −25,8 % |
| Piña Gold la caja |
$22.619 | $17.000 | −24,8 % |
| Mandarina Oneco el kilo |
$5.762 | $4.500 | −21,9 % |
Por categoría
| Categoría | Mediana | Subieron | Bajaron |
|---|---|---|---|
| Hortalizas | +9 % | 21 | 8 |
| Granos y procesados | 0 % | 4 | 2 |
| Frutas | 0 % | 20 | 15 |
| Pollo | 0 % | 0 | 0 |
| Pescados y mariscos | 0 % | 0 | 0 |
| Cárnicos | 0 % | 0 | 0 |
| Lácteos | 0 % | 0 | 0 |
| Huevos | 0 % | 1 | 0 |
| Tubérculos | −7 % | 4 | 8 |
| Plátanos | −12 % | 0 | 3 |
La mediana es la variación del producto del medio de cada categoría: una sola fruta disparada no mueve toda la categoría.
SIPSA del DANE
En junio de 2025, según el SIPSA del DANE, de los 36 alimentos que tuvieron precio en mayo y junio de 2025, 16 subieron, 18 bajaron y 2 se mantuvieron estables, al comparar el precio promedio de cada mes. Las mayores alzas fueron el tomate de árbol (+51,5 %, $3.755 el kilo en promedio en 22 plazas), la zanahoria (+35,9 %, $2.291 el kilo en promedio en 16 plazas) y el maracuyá (+32,1 %, $4.065 el kilo en promedio en 15 plazas). Las mayores bajas fueron el limón Tahití (−33,2 %, $1.246 el kilo en promedio en 17 plazas), el pepino cohombro (−30 %, $1.341 el kilo en promedio en 22 plazas) y la mandarina arrayana (−25,2 %, $3.129 el kilo en promedio en 15 plazas). En cada alimento se promedian las plazas mayoristas que reportaron precio los dos meses.
Precio promedio de 18 boletines de junio de 2025 contra 21 de mayo de 2025. Estable es menos de 1 % de diferencia. Promedio por kilo de las plazas que reportaron los dos meses.
Las que más subieron
| Producto | May | Jun | Var. |
|---|---|---|---|
| Tomate de árbol el kilo, 22 plazas |
$2.478 | $3.755 | +51,5 % |
| Zanahoria el kilo, 16 plazas |
$1.686 | $2.291 | +35,9 % |
| Maracuyá el kilo, 15 plazas |
$3.078 | $4.065 | +32,1 % |
| Remolacha el kilo, 19 plazas |
$1.758 | $2.305 | +31,1 % |
| Ahuyama el kilo, 18 plazas |
$1.250 | $1.624 | +29,9 % |
| Granadilla el kilo, 14 plazas |
$7.624 | $9.337 | +22,5 % |
| Plátano guineo el kilo, 4 plazas |
$2.164 | $2.588 | +19,6 % |
| Mango Tommy el kilo, 17 plazas |
$3.081 | $3.604 | +17 % |
| Cebolla larga el kilo, 16 plazas |
$2.235 | $2.594 | +16,1 % |
| Yuca llanera el kilo, 14 plazas |
$1.584 | $1.759 | +11 % |
Las que más bajaron
| Producto | May | Jun | Var. |
|---|---|---|---|
| Limón Tahití el kilo, 17 plazas |
$1.865 | $1.246 | −33,2 % |
| Pepino cohombro el kilo, 22 plazas |
$1.915 | $1.341 | −30 % |
| Mandarina arrayana el kilo, 15 plazas |
$4.183 | $3.129 | −25,2 % |
| Papa R12 negra el kilo, 16 plazas |
$1.440 | $1.109 | −23 % |
| Mora de Castilla el kilo, 22 plazas |
$4.834 | $3.757 | −22,3 % |
| Aguacate de pieles verdes el kilo, 15 plazas |
$9.454 | $7.760 | −17,9 % |
| Tomate chonto el kilo, 17 plazas |
$4.919 | $4.158 | −15,5 % |
| Papaya Maradol el kilo, 10 plazas |
$2.638 | $2.237 | −15,2 % |
| Limón común el kilo, 16 plazas |
$2.309 | $2.031 | −12 % |
| Piña perolera el kilo, 14 plazas |
$2.119 | $1.882 | −11,2 % |
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