Informe mensual
Precios mayoristas de abril de 2025
Corabastos
En abril de 2025, según el boletín diario de precios de Corabastos, de los 175 productos que tuvieron precio en marzo y abril de 2025, 76 subieron, 39 bajaron y 60 se mantuvieron estables, al comparar el precio promedio de cada mes. Las mayores alzas fueron la mazorca (+65,3 %, $198.000 el bulto en promedio), la cebolla cabezona blanca (+60,5 %, $96.750 el bulto en promedio) y el limón Tahití (+50,3 %, $228.500 el bulto en promedio). Las mayores bajas fueron la habichuela (−40,2 %, $181.000 el bulto en promedio), el cilantro (−38,7 %, $34.000 el atado en promedio) y la calabaza (−31 %, $1.000 el kilo en promedio). Por categorías, en la mediana de sus productos, la que más subió fue tubérculos (+15,6 %).
Precio promedio de 20 boletines de abril de 2025 contra 20 de marzo de 2025. Estable es menos de 1 % de diferencia. Precio de referencia con calidad extra.
Las que más subieron
| Producto | Mar | Abr | Var. |
|---|---|---|---|
| Mazorca el bulto |
$119.750 | $198.000 | +65,3 % |
| Cebolla cabezona blanca el bulto |
$60.278 | $96.750 | +60,5 % |
| Limón Tahití el bulto |
$152.000 | $228.500 | +50,3 % |
| Pitahaya el kilo |
$6.350 | $8.750 | +37,8 % |
| Haba verde sabanera el bulto |
$125.500 | $166.000 | +32,3 % |
| Papa R12 negra el bulto |
$97.000 | $128.000 | +32 % |
| Limón común el bulto |
$79.000 | $101.500 | +28,5 % |
| Pepino común el kilo |
$3.025 | $3.875 | +28,1 % |
| Aguacate de pieles verdes la tonelada |
$5.250.000 | $6.500.000 | +23,8 % |
| Papa suprema el bulto |
$86.750 | $106.500 | +22,8 % |
Las que más bajaron
| Producto | Mar | Abr | Var. |
|---|---|---|---|
| Habichuela el bulto |
$302.500 | $181.000 | −40,2 % |
| Cilantro el atado |
$55.500 | $34.000 | −38,7 % |
| Calabaza el kilo |
$1.450 | $1.000 | −31 % |
| Piña Gold la caja |
$28.850 | $21.500 | −25,5 % |
| Pimentón el kilo |
$4.500 | $3.375 | −25 % |
| Rábano rojo el atado |
$13.000 | $9.750 | −25 % |
| Calabacín el kilo |
$1.300 | $1.000 | −23,1 % |
| Fresa el kilo |
$11.300 | $8.700 | −23 % |
| Mango Tommy la caja |
$61.250 | $48.250 | −21,2 % |
| Papaya Tainung la caja de madera |
$33.250 | $26.250 | −21,1 % |
Por categoría
| Categoría | Mediana | Subieron | Bajaron |
|---|---|---|---|
| Tubérculos | +15,6 % | 9 | 3 |
| Hortalizas | +5,4 % | 20 | 11 |
| Huevos | +5,3 % | 8 | 0 |
| Lácteos | +1,6 % | 5 | 0 |
| Granos y procesados | 0 % | 4 | 4 |
| Frutas | 0 % | 21 | 19 |
| Pollo | 0 % | 0 | 0 |
| Pescados y mariscos | 0 % | 8 | 1 |
| Cárnicos | 0 % | 0 | 0 |
| Plátanos | −0,9 % | 1 | 1 |
La mediana es la variación del producto del medio de cada categoría: una sola fruta disparada no mueve toda la categoría.
SIPSA del DANE
En abril de 2025, según el SIPSA del DANE, de los 36 alimentos que tuvieron precio en marzo y abril de 2025, 21 subieron, 13 bajaron y 2 se mantuvieron estables, al comparar el precio promedio de cada mes. Las mayores alzas fueron la cebolla cabezona blanca (+45,4 %, $2.122 el kilo en promedio en 21 plazas), el limón Tahití (+44,9 %, $2.452 el kilo en promedio en 16 plazas) y la papa criolla (+21 %, $3.057 el kilo en promedio en 18 plazas). Las mayores bajas fueron la habichuela (−40,4 %, $2.830 el kilo en promedio en 21 plazas), el pimentón (−20,7 %, $3.016 el kilo en promedio en 22 plazas) y el mango Tommy (−19,8 %, $3.441 el kilo en promedio en 15 plazas). En cada alimento se promedian las plazas mayoristas que reportaron precio los dos meses.
Precio promedio de 20 boletines de abril de 2025 contra 20 de marzo de 2025. Estable es menos de 1 % de diferencia. Promedio por kilo de las plazas que reportaron los dos meses.
Las que más subieron
| Producto | Mar | Abr | Var. |
|---|---|---|---|
| Cebolla cabezona blanca el kilo, 21 plazas |
$1.459 | $2.122 | +45,4 % |
| Limón Tahití el kilo, 16 plazas |
$1.692 | $2.452 | +44,9 % |
| Papa criolla el kilo, 18 plazas |
$2.527 | $3.057 | +21 % |
| Fríjol verde el kilo, 18 plazas |
$4.929 | $5.770 | +17,1 % |
| Tomate chonto el kilo, 17 plazas |
$3.707 | $4.267 | +15,1 % |
| Arveja verde sabanera el kilo, 17 plazas |
$6.721 | $7.628 | +13,5 % |
| Limón común el kilo, 16 plazas |
$2.014 | $2.277 | +13,1 % |
| Aguacate de pieles verdes el kilo, 17 plazas |
$8.529 | $9.617 | +12,8 % |
| Mandarina arrayana el kilo, 15 plazas |
$4.345 | $4.777 | +9,9 % |
| Zanahoria el kilo, 17 plazas |
$1.488 | $1.610 | +8,2 % |
Las que más bajaron
| Producto | Mar | Abr | Var. |
|---|---|---|---|
| Habichuela el kilo, 21 plazas |
$4.745 | $2.830 | −40,4 % |
| Pimentón el kilo, 22 plazas |
$3.801 | $3.016 | −20,7 % |
| Mango Tommy el kilo, 15 plazas |
$4.291 | $3.441 | −19,8 % |
| Piña perolera el kilo, 13 plazas |
$2.545 | $2.111 | −17,1 % |
| Pepino cohombro el kilo, 22 plazas |
$1.513 | $1.311 | −13,4 % |
| Papaya Maradol el kilo, 11 plazas |
$3.115 | $2.791 | −10,4 % |
| Granadilla el kilo, 14 plazas |
$7.882 | $7.109 | −9,8 % |
| Lulo el kilo, 21 plazas |
$5.242 | $4.733 | −9,7 % |
| Lechuga el kilo, 22 plazas |
$2.657 | $2.447 | −7,9 % |
| Arracacha el kilo, 12 plazas |
$1.602 | $1.528 | −4,6 % |
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