Informe mensual
Precios mayoristas de septiembre de 2026
Corabastos
En septiembre de 2026, según el boletín diario de precios de Corabastos, de los 175 productos que tuvieron precio en agosto y septiembre de 2026, 75 subieron, 40 bajaron y 60 se mantuvieron estables, al comparar el precio promedio de cada mes. Las mayores alzas fueron el cilantro (+113,7 %, $90.238 el atado en promedio), la habichuela (+75,8 %, $420.000 el bulto en promedio) y el mango chancleto (+72,3 %, $49.286 la caja en promedio). Las mayores bajas fueron la papaya Maradol (−39,2 %, $39.524 la caja de madera en promedio), la papaya redonda (−39,1 %, $37.286 la caja de madera en promedio) y la papaya melona (−38,1 %, $39.524 la caja de madera en promedio). Por categorías, en la mediana de sus productos, la que más subió fue plátanos (+42,4 %).
Precio promedio de 21 boletines de septiembre de 2026 contra 18 de agosto de 2026. Estable es menos de 1 % de diferencia. Precio de referencia con calidad extra.
Las que más subieron
| Producto | Ago | Sep | Var. |
|---|---|---|---|
| Cilantro el atado |
$42.222 | $90.238 | +113,7 % |
| Habichuela el bulto |
$238.889 | $420.000 | +75,8 % |
| Mango chancleto la caja |
$28.611 | $49.286 | +72,3 % |
| Mango reina la caja |
$28.611 | $49.286 | +72,3 % |
| Calabaza el kilo |
$1.000 | $1.714 | +71,4 % |
| Harina de maíz las 25 libras |
$35.000 | $58.571 | +67,3 % |
| Pitahaya el kilo |
$12.278 | $18.571 | +51,3 % |
| Plátano hartón la bolsa |
$43.611 | $62.381 | +43 % |
| Plátano hartón la canastilla |
$54.167 | $77.143 | +42,4 % |
| Espinaca el atado |
$35.333 | $49.905 | +41,2 % |
Las que más bajaron
| Producto | Ago | Sep | Var. |
|---|---|---|---|
| Papaya Maradol la caja de madera |
$65.000 | $39.524 | −39,2 % |
| Papaya redonda la caja de madera |
$61.222 | $37.286 | −39,1 % |
| Papaya melona la caja de madera |
$63.889 | $39.524 | −38,1 % |
| Repollo el bulto |
$156.667 | $103.333 | −34 % |
| Guayaba el kilo |
$4.500 | $3.000 | −33,3 % |
| Melón el kilo |
$3.778 | $2.667 | −29,4 % |
| Granadilla la caja |
$162.222 | $114.762 | −29,3 % |
| Paletón el kilo |
$30.000 | $21.933 | −26,9 % |
| Papaya Tainung la caja de madera |
$42.500 | $33.810 | −20,4 % |
| Azúcar sulfitada el bulto |
$160.000 | $128.571 | −19,6 % |
Por categoría
| Categoría | Mediana | Subieron | Bajaron |
|---|---|---|---|
| Plátanos | +42,4 % | 3 | 0 |
| Huevos | +7 % | 8 | 0 |
| Hortalizas | +4,1 % | 20 | 10 |
| Cárnicos | +1,4 % | 3 | 0 |
| Frutas | +1 % | 24 | 16 |
| Tubérculos | +0,4 % | 4 | 4 |
| Granos y procesados | 0 % | 12 | 9 |
| Pollo | 0 % | 1 | 0 |
| Pescados y mariscos | 0 % | 0 | 1 |
| Lácteos | 0 % | 0 | 0 |
La mediana es la variación del producto del medio de cada categoría: una sola fruta disparada no mueve toda la categoría.
SIPSA del DANE
En septiembre de 2026, según el SIPSA del DANE, de los 36 alimentos que tuvieron precio en agosto y septiembre de 2026, 16 subieron, 19 bajaron y 1 se mantuvo estable, al comparar el precio promedio de cada mes. Las mayores alzas fueron la habichuela (+39,6 %, $6.232 el kilo en promedio en 21 plazas), el pepino cohombro (+35 %, $2.701 el kilo en promedio en 22 plazas) y el pimentón (+25,9 %, $4.167 el kilo en promedio en 22 plazas). Las mayores bajas fueron la granadilla (−19,7 %, $7.452 el kilo en promedio en 14 plazas), la remolacha (−13,3 %, $1.850 el kilo en promedio en 19 plazas) y la zanahoria (−8,9 %, $1.475 el kilo en promedio en 15 plazas). En cada alimento se promedian las plazas mayoristas que reportaron precio los dos meses.
Precio promedio de 22 boletines de septiembre de 2026 contra 19 de agosto de 2026. Estable es menos de 1 % de diferencia. Promedio por kilo de las plazas que reportaron los dos meses.
Las que más subieron
| Producto | Ago | Sep | Var. |
|---|---|---|---|
| Habichuela el kilo, 21 plazas |
$4.464 | $6.232 | +39,6 % |
| Pepino cohombro el kilo, 22 plazas |
$2.000 | $2.701 | +35 % |
| Pimentón el kilo, 22 plazas |
$3.310 | $4.167 | +25,9 % |
| Mazorca el kilo, 19 plazas |
$1.845 | $2.321 | +25,8 % |
| Tomate chonto el kilo, 17 plazas |
$3.573 | $4.381 | +22,6 % |
| Limón Tahití el kilo, 17 plazas |
$2.419 | $2.933 | +21,2 % |
| Plátano hartón el kilo, 20 plazas |
$1.929 | $2.277 | +18 % |
| Fríjol verde el kilo, 18 plazas |
$5.316 | $6.222 | +17 % |
| Papa R12 negra el kilo, 16 plazas |
$2.149 | $2.473 | +15,1 % |
| Mango Tommy el kilo, 15 plazas |
$7.607 | $8.355 | +9,8 % |
Las que más bajaron
| Producto | Ago | Sep | Var. |
|---|---|---|---|
| Granadilla el kilo, 14 plazas |
$9.285 | $7.452 | −19,7 % |
| Remolacha el kilo, 19 plazas |
$2.133 | $1.850 | −13,3 % |
| Zanahoria el kilo, 15 plazas |
$1.619 | $1.475 | −8,9 % |
| Mandarina arrayana el kilo, 15 plazas |
$4.101 | $3.794 | −7,5 % |
| Guayaba el kilo, 17 plazas |
$2.971 | $2.757 | −7,2 % |
| Arracacha el kilo, 12 plazas |
$4.175 | $3.910 | −6,3 % |
| Cebolla cabezona blanca el kilo, 21 plazas |
$2.914 | $2.735 | −6,1 % |
| Cebolla larga el kilo, 16 plazas |
$2.281 | $2.168 | −5 % |
| Tomate de árbol el kilo, 22 plazas |
$4.687 | $4.512 | −3,7 % |
| Banano criollo el kilo, 20 plazas |
$1.946 | $1.885 | −3,1 % |
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