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Informe mensual

Precios mayoristas de marzo de 2026

Corabastos

En marzo de 2026, según el boletín diario de precios de Corabastos, de los 175 productos que tuvieron precio en febrero y marzo de 2026, 76 subieron, 41 bajaron y 58 se mantuvieron estables, al comparar el precio promedio de cada mes. Las mayores alzas fueron el tomate larga vida (+365,9 %, $19.800 el kilo en promedio), el tomate Milano (+354,1 %, $19.300 el kilo en promedio) y el tomate chonto (+343,9 %, $17.865 el kilo en promedio). Las mayores bajas fueron el cilantro (−51,8 %, $29.400 el atado en promedio), el pepino cohombro (−45,9 %, $2.095 el kilo en promedio) y la espinaca (−29,4 %, $26.050 el atado en promedio). Por categorías, en la mediana de sus productos, la que más subió fue huevos (+8,2 %) y la que más bajó fue plátanos (−9,9 %).

76subieron
41bajaron
58estables

Precio promedio de 20 boletines de marzo de 2026 contra 20 de febrero de 2026. Estable es menos de 1 % de diferencia. Precio de referencia con calidad extra.

Las que más subieron

Producto Feb Mar Var.
Tomate larga vida
el kilo
$4.250 $19.800 +365,9 %
Tomate Milano
el kilo
$4.250 $19.300 +354,1 %
Tomate chonto
el kilo
$4.025 $17.865 +343,9 %
Mango Tommy
la caja
$29.750 $81.250 +173,1 %
Mango reina
la caja
$20.000 $42.250 +111,2 %
Paletón
el kilo
$16.000 $30.000 +87,5 %
Mango de azúcar
el kilo
$3.000 $5.400 +80 %
Limón Tahití
el bulto
$168.500 $288.500 +71,2 %
Calabaza
el kilo
$1.000 $1.684 +68,4 %
Manzana nacional
el kilo
$4.000 $5.900 +47,5 %

Las que más bajaron

Producto Feb Mar Var.
Cilantro
el atado
$61.000 $29.400 −51,8 %
Pepino cohombro
el kilo
$3.875 $2.095 −45,9 %
Espinaca
el atado
$36.900 $26.050 −29,4 %
Acelga
el atado
$21.050 $16.000 −24 %
Banano criollo
la caja de madera
$75.000 $57.700 −23,1 %
Cebolla cabezona roja
el bulto
$157.250 $125.750 −20 %
Coliflor
la docena
$44.350 $35.950 −18,9 %
Mazorca
el bulto
$92.000 $75.750 −17,7 %
Rábano rojo
el atado
$20.250 $16.850 −16,8 %
Haba verde sabanera
el bulto
$128.000 $106.750 −16,6 %

Por categoría

Categoría Mediana Subieron Bajaron
Huevos +8,2 % 8 0
Tubérculos +7,6 % 7 4
Frutas +5,4 % 33 12
Granos y procesados 0 % 0 1
Pollo 0 % 2 0
Pescados y mariscos 0 % 9 2
Cárnicos 0 % 1 2
Lácteos 0 % 1 2
Hortalizas −1,2 % 14 16
Plátanos −9,9 % 1 2

La mediana es la variación del producto del medio de cada categoría: una sola fruta disparada no mueve toda la categoría.

SIPSA del DANE

En marzo de 2026, según el SIPSA del DANE, de los 36 alimentos que tuvieron precio en febrero y marzo de 2026, 22 subieron, 11 bajaron y 3 se mantuvieron estables, al comparar el precio promedio de cada mes. Las mayores alzas fueron el limón Tahití (+79,8 %, $2.848 el kilo en promedio en 17 plazas), el mango Tommy (+43,6 %, $4.588 el kilo en promedio en 17 plazas) y el limón común (+43,4 %, $2.737 el kilo en promedio en 15 plazas). Las mayores bajas fueron el pepino cohombro (−48,9 %, $1.398 el kilo en promedio en 22 plazas), la manzana royal gala (−9,3 %, $8.480 el kilo en promedio en 17 plazas) y la habichuela (−7,8 %, $4.335 el kilo en promedio en 21 plazas). En cada alimento se promedian las plazas mayoristas que reportaron precio los dos meses.

22subieron
11bajaron
3estables

Precio promedio de 21 boletines de marzo de 2026 contra 20 de febrero de 2026. Estable es menos de 1 % de diferencia. Promedio por kilo de las plazas que reportaron los dos meses.

Las que más subieron

Producto Feb Mar Var.
Limón Tahití
el kilo, 17 plazas
$1.584 $2.848 +79,8 %
Mango Tommy
el kilo, 17 plazas
$3.195 $4.588 +43,6 %
Limón común
el kilo, 15 plazas
$1.908 $2.737 +43,4 %
Zanahoria
el kilo, 15 plazas
$1.204 $1.585 +31,6 %
Papa criolla
el kilo, 18 plazas
$2.967 $3.882 +30,8 %
Maracuyá
el kilo, 15 plazas
$4.713 $6.087 +29,2 %
Mandarina arrayana
el kilo, 14 plazas
$4.972 $6.104 +22,8 %
Arracacha
el kilo, 13 plazas
$2.422 $2.935 +21,2 %
Tomate de árbol
el kilo, 22 plazas
$3.103 $3.735 +20,4 %
Cebolla larga
el kilo, 16 plazas
$2.491 $2.956 +18,7 %

Las que más bajaron

Producto Feb Mar Var.
Pepino cohombro
el kilo, 22 plazas
$2.736 $1.398 −48,9 %
Manzana royal gala
el kilo, 17 plazas
$9.349 $8.480 −9,3 %
Habichuela
el kilo, 21 plazas
$4.700 $4.335 −7,8 %
Mazorca
el kilo, 18 plazas
$1.618 $1.499 −7,4 %
Plátano hartón
el kilo, 20 plazas
$3.222 $3.026 −6,1 %
Remolacha
el kilo, 19 plazas
$2.596 $2.503 −3,6 %
Aguacate de pieles verdes
el kilo, 19 plazas
$11.022 $10.700 −2,9 %
Granadilla
el kilo, 14 plazas
$8.128 $7.936 −2,4 %
Coco
el kilo, 11 plazas
$5.488 $5.375 −2,1 %
Banano criollo
el kilo, 20 plazas
$2.081 $2.039 −2 %

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